Sirop d’hickory 237ml

La forêt dans une bouteille

Préparé à partir de l’écorce du noyer d’hickory, il dévoile un goût profond et légèrement fumé avec des notes de caramel et de bois sucré. À la ferme Verticole, il est fait à la main, tout doucement, avec du sucre de canne biologique et du sucre de coco biologique. Sans additifs, sans artifices — juste la nature dans toute sa richesse.

Un sirop, mille usages

Sur vos déjeuners: Versez un filet sur des crêpes, des gaufres, du pain doré ou un yogourt. Sa note fumée-sucrée remplace magnifiquement le sirop d’érable pour ceux qui recherchent quelque chose de différent.

Dans vos desserts: Ajoutez-le à un gâteau, un pouding, une crème glacée ou un brownie. Il apporte une profondeur boisée qui surprend et réchauffe.

En marinade ou en glaçage: Mélangez-le avec un peu de moutarde, de sauce soya ou de vinaigre pour glacer une viande au four ou au BBQ. Le côté fumé de l’hickory fait des merveilles avec le porc et le poulet.

Dans vos boissons chaudes: Un filet dans un café, un latte, un chocolat chaud ou un thé chai — une touche forestière qui transforme votre tasse.

Notre promesse

Comme tous les produits Verticole, ce sirop est préparé avec soin, en petits lots, à la ferme. Trois ingrédients : écorce de noyer d’hickory, sucre de canne biologique et sucre de coco biologique. Rien d’autre. Naturel, artisanal et plein de caractère.